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湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。量。

一：鸡肉生煎馒头二：排骨年糕三：小绍兴鸡粥四：蟹壳黄五：糟田螺六：南翔小笼七：奶油五香豆八：百果酒酿圆子九：素包子十：八宝饭

八、贴饼子熬小鱼，素帽。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

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南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，50克面粉可包8个，100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。

暑假来西安必吃九道特色小吃

所属地区：北京小吃

一、蜂蜜麻花是一种香甜可口的小吃，以下是一种简单的做法：材料：- 面粉250克- 鸡蛋1个- 白糖30克- 盐1/4小勺- 蜂蜜80克- 食用油适量步骤：1. 将面粉、鸡蛋、白糖、盐、蜂蜜混合在一起，揉成面团。2. 将面团分成若干小份，每份搓成长条状。3. 将长条状的面团捏成一个环形，两端交叉，然后再交叉一次，捏紧成麻花状。4. 热锅加入适量的食用油，油温烧至150-160℃。5. 将麻花放入锅中炸至金黄色，取出沥干油份备用。6. 取一个小锅，加入适量蜂蜜和少量水，小火煮至蜂蜜呈深色状，然后将炸好的麻花放入锅中，轻轻搅拌均匀，让麻花均匀沾上蜂蜜即可。注意事项：1. 面团要揉至光滑，这样做出来的麻花才有口感。2. 炸之前要将面团搓成长条状，这样做出来的麻花才能够均匀受热。3. 炸的油温要适中，温度过高容易糊口感不好，温度过低则容易出油。

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